为进一步推进米粉生产企业规范提质，切实保障食品质量安全，护航攸县米粉行业高质量发展，9月3日，攸县市场监督管理局组织召开2025年全县米粉生产企业食品安全风险防控全面提质约谈工作会议，市政协委员、30余家米粉生产企业负责人及总监参加。

会议结合了今年以来对攸县米粉类食品生产企业监督检查情况，深入分析了当前米粉类产品生产环节存在的问题并提出了下步整改要求。随后，市政协委员、监管人员与企业围绕米粉行业食品安全风险隐患防控工作进行了充分交流和讨论。

会议强调，米粉作为攸县人民的传统早餐食品，各企业要充分认识保障米粉生产安全的重要性和必要性，时刻紧绷食品安全弦，履行食品安全主体责任；强化内部管理和员工培训，严格进货查验、贮存运输、生产过程控制、产品出厂检验等全过程管理；加强食品安全风险隐患防控，建立并认真执行风险管控清单，不断提升米粉质量安全水平，确保全县人民吃上“放心米粉”。

作者：尹晓松

责编：皮宇

来源：攸县融媒体中心

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